La aerolínea Etihad Airways estará transportando a los mejores chefs del mundo para que participen en la final de Taste the World, torneo culinario internacional, que se realizará entre los días 10 y 12 de noviembre en Abu Dabi.
La competición, bautizada como “Taste of Abu Dhabi” y patrocinada por Etihad, forma parte de los 15 festivales de sabor más prestigiosos que existen en el mundo y, en esta ocasión, 10 chefs estarán compitiendo para ofrecer la mejor experiencia alimenticia acorde con la filosofía de la aerolínea.
Los participantes deberán ofrecer preparaciones que puedan ser disfrutadas tanto en tierra como en los vuelos, usando técnicas de cocina innovadoras así como un uso creativo de los ingredientes.
“Cada plato será juzgado por un panel independiente, incluyendo un Chef de vuelo de Etihad Airways, un representante de Taste Festivals, y un reconocido influencer en materia de alimentos”, dijo la aerolínea.
Entre los participantes estarán: Pascal Aussignac (Club Gascón, Londres), Andre Gerrits (Amsterdammertje, Amsterdam), Michael Hunter (Restaurante Antler, Toronto), Andrea Provenzani (Il Liberty, Milán), Vitaly Tikhonov y Sylvestre Wahid (Restaurante Sylvestre, París), Francesco Apreda (Imàgo, Roma) y Nelly (Sirio), Siu Hin Chi (Duddell, Hong Kong).
Etihad Airways cuenta actualmente con 235 chefs de vuelo y 495 Directores de Alimentos y Bebidas en servicio.
